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Un pasto tradizionale scozzese haggis, spesso servito nella Burns 'Night, con purè di patate e svedese noto anche come "tatties and neeps" ".

— Foto di Paul_Cowan

AutorePaul_Cowan
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Una ciotola di freekeh appena bollito incrinato chicchi di grano verde bruciato, uno dei "supercibi paleo". Può essere consumato così come è o utilizzato in una vasta gamma di piatti .

Chicchi freekeh bolliti angolato — Foto Stock

Freekeh, grano verde essiccato al fuoco, cotto con cipolle di perle e brodo. Il grano viene salutato come un "paleo" "superfood" dai guru della salute. Ha un indice glicemico inferiore rispetto alla maggior parte dei cereali ed è ricco di fibre (tre volte più del riso integrale), proteine

Cucinato freekeh vista laterale — Foto Stock

Freekeh, grano verde essiccato al fuoco, cotto con cipolle di perle e brodo, visto dall'alto. Il grano viene salutato come un "paleo" "superfood" dai guru della salute. Ha un indice glicemico inferiore rispetto alla maggior parte dei grani ed è ricca di fibre (tre volte superiore alla fronte).

Cucinato freekeh visto dall'alto — Foto Stock

Tradizionale turco e mediterraneo orientale carne macinata fatta in casa e spinaci, kymali ispanak, un cibo comfort popolare .

Tradizionale turco e mediterraneo orientale carne macinata fatta in casa e spinaci, kymali ispanak, un cibo comfort popolare .

Un piatto di burghul libanadoura libanese, o grano crepato con pomodori. Il piatto incorpora cipolla, carne macinata e pinoli, insieme al grano bulgaro o bulgaro. .

Burghul e pomodoro piatto di farina — Foto Stock

Freekeh, o frikeh, grano verde essiccato al fuoco, cotto con cipolle di perle e brodo. Il grano viene salutato come un "paleo" "superfood" dai guru della salute. Ha un indice glicemico inferiore rispetto alla maggior parte dei cereali ed è ricca di fibre (tre volte più del riso integrale

Ciotola freeke cotto dal lato — Foto Stock

Vista da vicino di una forchetta con carne macinata in stile marocchino e couscous, e con il piatto sullo sfondo fuori fuoco .

Carne macinata in stile marocchino su una forchetta — Foto Stock

Un piatto di verdure tradizionali ripiene in stile greco appena sfornate, con pomodori gialli e rossi e una melanzana .

Verdure ripiene al forno stile greco — Foto Stock

Un piatto di risotto agli asparagi fatto in casa a base di riso arborio, cipolla, brodo e asparagi freschi .

Piatto risotto agli asparagi — Foto Stock

Tradizionale turco e mediterraneo orientale fatto in casa carne macinata di manzo e spinaci, un comfort food popolare .

Biryani di manzo fatti in casa in una pentola calda dal forno. È condito con cipolla fritta e fette di mandorle fritte

Un piatto di burghul libanadoura libanese, o grano crepato con pomodori. Il piatto incorpora cipolla, carne macinata e pinoli, insieme al grano bulgaro o bulgaro dall'alto.

Burghuk bi banadoura dall'alto — Foto Stock

Aggiungere il riso all'arborio in una ciotola di pollo, cipolla, carota e sedano

Tradizionale turco e mediterraneo orientale carne macinata fatta in casa e spinaci, kymali ispanak, un cibo comfort popolare .

Riso allo zafferano tradizionale fatto in casa, fatto con riso basmati a grani lunghi, baccelli di cardamomo, chiodi di garofano e fili di zafferano, in una ciotola di kadai indiano o karahi (wok)

Riso allo zafferano in una ciotola di kadai — Foto Stock

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