Kabuli chana o ceci sono ricchi di proteine provenienti dal Medio Oriente — Foto Stock

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Kabuli chan o ceci possono essere cotti e mangiati freddi in insalata, cotti in stufati, macinati in una farina chiamata farina di grammo .

 — Foto di manubahuguna

Stessa serie:

Chana Dal (intero) - Un impulso indiano comune che può essere tecnicamente descritto come grammo di divisione gialla. Pulses è il nome generico per piselli, fagioli e lenticchie della famiglia delle leguminose .
Chana Dal (intero) - un impulso di grammo rotto . — Foto Stock
Black Masoor Dal - La lenticchia o daal o impulso (Lens culinaris) è una pianta annuale cespugliosa della famiglia delle leguminose, coltivata per i suoi semi a forma di lente .
Masoor dal nero - una lenticchia indiana spesso usata per fare Dal makani — Foto Stock
Urad Dal - Urad, indicato anche come urad dal, udad dal, urd bean, urd, urid, black matpe bean, black gram, black lentil (da non confondere con la lenticchia nera vera (Lens culinaris)), o white lentil (Vigna mungo ).
Urad Dal - Una lenticchia comunemente usata nelle ricette indiane — Foto Stock
Chana Dal (intero) - Un impulso indiano comune che può essere tecnicamente descritto come grammo di divisione gialla. Pulses è il nome generico per piselli, fagioli e lenticchie della famiglia delle leguminose .
Chana Dal (intero) - un impulso di grammo rotto — Foto Stock
Mais di pepe bianco Il pepe bianco proviene in realtà dalla stessa specie vegetale dei grani di pepe nero, ma ai grani di pepe è stato permesso di maturare completamente prima di rimuovere le bucce esterne nere. .
Mais di pepe bianco — Foto Stock
Toor Dal o Pigeon Pea è una lenticchia comunemente usata come ingrediente nel cibo indiano
Toor Dal o Pisello di piccione — Foto Stock
Soia La soia (U.S.) o soia (UK) (Glycine max) è una specie di legume originario dell'Asia orientale. La soia è l'ingrediente principale di molti alimenti trasformati, compresi i succedanei dei prodotti lattiero-caseari .
Soia - un legume spesso usato come verdura — Foto Stock
Soia La soia (U.S.) o soia (UK) (Glycine max) è una specie di legume originario dell'Asia orientale. La soia è l'ingrediente principale di molti alimenti trasformati, compresi i succedanei dei prodotti lattiero-caseari .
Soia - un legume spesso usato come verdura . — Foto Stock
Black Masoor Dal - La lenticchia o daal o impulso (Lens culinaris) è una pianta annuale cespugliosa della famiglia delle leguminose, coltivata per i suoi semi a forma di lente .
Masoor dal nero — Foto Stock
Masoor dal sono spesso combinati con riso, che ha un tempo di cottura simile.. Riso e lenticchie sono anche cucinati insieme in khichdi, un piatto popolare indiano. Le lenticchie sono utilizzate in tutta l'India .
Masoor dal o impulso — Foto Stock
Bengala Gram - Il ceci (Cicer arietinum) (anche garbanzo bean, Indian pea, ceci bean, bengala gram, Kabuli chana, kadale kaalu, sanaga pappu, shimbra, Kadala) è un legume commestibile della famiglia delle Fabaceae, sottofamiglia Faboideae .
Gram del Bengala - un impulso utilizzato in molte forme in tutta l'India — Foto Stock
Fagioli rossi - Il fagiolo rosso o fagiolo renale con la sua pelle rosso scuro prende il nome per la sua somiglianza visiva con un rene
Fagioli rossi o Rajma o Fagioli del rene — Foto Stock
Fagioli rossi - Il fagiolo rosso o fagiolo renale con la sua pelle rosso scuro prende il nome per la sua somiglianza visiva con un rene
Fagioli rossi o Rajma o Fagioli del rene — Foto Stock
Red Masoor Dal La lenticchia o daal o impulso o Masoor dal (Lens culinaris) è una pianta annuale cespugliosa della famiglia delle leguminose, coltivata per i suoi semi a forma di lente. Le lenticchie sono una delle migliori fonti vegetali di ferro. Le lenticchie contengono alti livelli di proteine .
Masoor Dal rosso — Foto Stock
Semi di fieno greco o fieno greco è Kasuri Methiis frequentemente utilizzato nella preparazione di sottaceti, polveri di curry, e paste, e si incontra spesso nella cucina del subcontinente indiano .
Fieno greco è usato sia come erba (le foglie) e come spezia (t — Foto Stock
Grammo verde intero sono generalmente consumati interi (con o senza pelli) o come germogli di fagioli, o utilizzati per fare la zuppa di fagiolini dessert. L'amido di fagioli mung viene estratto anche da loro per fare gelatine e tagliatelle trasparenti o cellophane .
Grammo verde intero conosciuto come moong dal — Foto Stock

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